インドで起業!徳地佑悟のマハラジャ日記

デリシャスタ株式会社 公式ブログ

【お礼】お好み焼きイベント大好評で終了いたしました!

お久しぶりです!デリシャスタの徳地佑悟です。
お好み焼きイベント中、そしてイベント後もしばらくドタバタが続き、更新が滞っておりました。

 

先日11/24~30の一週間、ムンバイのBlue pot restaurantにて行われた[Japan street food festival]、おかげさまで大好評のうちに終了いたしました。

(→開催概要は前の記事をご覧ください。

11月24〜30日お好み焼きイベントをムンバイのブルーポットレストランで開催します! - インドで起業!徳地佑悟のマハラジャ日記 )

 

 

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イベント期間中、多くの方々にご来店頂きまして、誠にありがとうございました。


中には、5回、3回とご来店いただいた方々、「お店をオープンしたら教えてほしい」と名刺を下さった方等、身に余る光栄でございました。
本当に、ご来店頂いた皆様に感謝の気持ちでいっぱいです。

序盤のオペレーションや、レシピや調理方法の改善等、まだまだ多くの反省点がある状態で、お客様に申し訳ない気持ちもありますが、色々な事を学ばせて頂いた濃い一週間でした。
これを糧に、更にデリシャスタは成長することをお約束いたしますので、これからもよろしくお願い致します。

 

 

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※新聞にも記事を載せていただきました